Смак і структура
Томатні пластівці мають насичений кисло-солодкий смак із характерними нотками стиглих помідорів. Їх аромат яскравий, апетитний і добре розкривається під час приготування страв. Пластівці легкі, сухі та зручні у використанні. При контакті з рідиною вони швидко відновлюються та повертають природну текстуру томатів. Завдяки концентрованому смаку навіть невелика кількість продукту помітно збагачує страву.
Застосування
Використовується:
- додавання у супи та борщі;
- приготування соусів і підлив;
- використання у піці та пасті;
- додавання у рагу та овочеві страви;
- приправлення риби та гарнірів.
Порада: перед використанням замочіть пластівці у теплій воді на 5–10 хвилин або додавайте безпосередньо під час приготування гарячих страв.
Користь
Переваги
Головна перевага — концентрований смак натуральних томатів у зручному форматі.
Цікавий факт: під час сушіння смак томатів стає більш концентрованим, тому томатні пластівці мають яскравіший аромат, ніж свіжі помідори.
Вітаміни та мікроелементи
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Ahimsa |
| Вага | 50 г |
- Ціна: 65 ₴