Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Смак і структура
Насіння кропу має насичений, пряний смак із легкою солодкувато-анісовою ноткою. Аромат теплий, характерний і добре впізнаваний. Насіння дрібне, овальне, злегка сплюснуте, світло-коричневого кольору. У цільному вигляді воно тверде, але при подрібненні розкриває більш інтенсивний аромат. Додає стравам глибину смаку та приємну пряність.
Застосування
Використовується:
- додавання у маринади та консервацію;
- використання у супах і бульйонах;
- приправлення овочевих страв;
- додавання у хліб і випічку;
- використання у соусах і соліннях.
Порада: перед використанням злегка розітріть або підсмажте насіння — це посилить аромат і смак.
Користь
Перевага
Головна перевага — виражений аромат і натуральність.
Цікавий факт: насіння кропу здавна використовували не лише як спецію, а й як природний засіб для поліпшення травлення.
Вітаміни та мікроелементи
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Виробник | Ahimsa |
| Культура | Кріп |
| Упаковка | |
| Вага | 150 г |
- Ціна: 94 ₴