Смак і структура
Суміш 5 перців має багатогранний смак — від м’яко-пряного до яскраво гострого з легкими солодкуватими та цитрусовими нотками. Аромат насичений, глибокий і дуже виразний завдяки поєднанню різних видів перцю. У складі — цілі горошини різних кольорів, що створюють привабливий вигляд. При подрібненні суміш розкриває складний букет ароматів. Додає стравам пікантності та витонченості.
Застосування
Використовується:
- приправлення м’яса, риби та овочів;
- додавання у супи та бульйони;
- використання у соусах і маринадах;
- додавання у салати та гарніри;
- використання у млинах для свіжого помелу.
Порада: використовуйте суміш у млинку та подрібнюйте безпосередньо перед подачею — це максимально розкриє аромат.
Користь
Перевага
Головна перевага — поєднання різних смакових відтінків в одній приправі.
Цікавий факт: класична суміш 5 перців зазвичай включає чорний, білий, зелений, рожевий і духмяний перець, кожен з яких має унікальний аромат.
Вітаміни та мікроелементи
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Ahimsa |
| Вага | 70 г |
- Ціна: 149 ₴