Смак і структура
Сушена папайя має приємний солодкий смак із легкою тропічною ноткою. Її аромат м’який, фруктовий та сонячний. Текстура ніжна, злегка жувальна, без зайвої твердості. Завдяки природній солодкості папайя чудово підходить як корисна альтернатива цукеркам.
Застосування
Використовувати:
-
як солодкий перекус протягом дня;
-
додавання до каш, граноли та мюслі;
-
у випічку та десерти;
-
у сирники, йогурти та смузі;
-
для створення фруктових міксів із горіхами.
Порада:
Перед використанням у випічці або десертах папайю можна нарізати дрібнішими шматочками або злегка замочити у теплій воді для більшої м’якості. Оптимальна порція — 20–30 г на день.
Користь
Перевага
Смачний і зручний формат фруктового перекусу, який легко взяти з собою. Добре поєднується з іншими сухофруктами та горіхами.
Цікавий факт: Папайю часто називають «фруктом довголіття» у тропічних країнах завдяки її популярності в традиційному харчуванні.
Вітаміни та мікроелементи
Харчова цінність на 100 г продукту:
| Білки: | 2 г | ||
| Жири: | 1 г | ||
| Вуглеводи: | 65 г | ||
| Енергетична цінність: | 1368 кДж/327 ккал |
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Виробник | Ahimsa |
| Вага | 250 г |
| Культура | Папайя |
- Ціна: 294 ₴