Смак і структура
Фруктоза має виражений солодкий смак, солодша за звичайний цукор, без гіркоти чи сторонніх нот. Структура кристалічна, дрібна, легко розчиняється у воді та напоях, добре підходить для холодних і гарячих страв.
Застосування
Використовується:
- підсолоджування чаю, кави, напоїв;
-
приготування десертів і домашньої випічки;
-
додавання до йогуртів, каш, сирників;
-
використання у вареннях, соусах, маринадах;
-
як альтернатива цукру в помірному дієтичному харчуванні.
Порада:
Фруктоза солодша за цукор, тому використовуйте її у меншій кількості. Важливо дотримуватися помірності, особливо людям з порушеннями обміну речовин. Не рекомендується для щоденного надмірного споживання.
Користь
Перевага
Фруктоза зручна у використанні та дозволяє зменшити загальну кількість підсолоджувача у рецептах.
Вітаміни та мікроелементи
Харчова цінність на 100 г продукту:
| Білки: | 0 г |
| Жири: | 0 г |
| Вуглеводи: | 100 г |
| Енергетична цінність: | 380 ккал/ 1590 кДж |
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Ahimsa |
| Користувальницькі характеристики | |
| Артикул | 0716 |
| Назва модифікації | Фруктоза 250 г TM Ahimsa |
| Ціна | 109.00 |
- Ціна: 109 ₴