Смак і структура
Розпушувач тіста не має вираженого смаку й запаху. Його текстура — дрібний, сухий порошок білого кольору, який рівномірно змішується з борошном і забезпечує ніжну, пухку структуру тіста після випікання.
Застосування
Використовується:
- для приготування бісквітів, кексів, мафінів, печива;
-
у тісті для млинців, оладок і вафель;
-
як альтернатива соді або дріжджам у швидких рецептах;
-
для випічки, де потрібно легке, повітряне тісто без характерного присмаку соди.
Порада:
Додавайте розпушувач безпосередньо до сухих інгредієнтів перед змішуванням із рідиною. Не перевищуйте дозування (зазвичай 1 ч. ложка на 0,5 кг борошна), щоб уникнути гіркуватого присмаку або надмірного підйому тіста.
Користь
Перевага
Розпушувач тіста — простий і надійний спосіб отримати ідеальну текстуру випічки навіть без досвіду в кулінарії.
Вітаміни та мікроелементи
Харчова цінність на 100 г продукту:
| Білки: | 0.16 г |
| Жири: | 0.2 г |
| Вуглеводи: | 34.2 г |
| Енергетична цінність: | 139 ккал/ 583 кДж |
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Ahimsa |
| Користувальницькі характеристики | |
| Артикул | 0682 |
| Назва модифікації | Розпушувач тіста 150 г TM Ahimsa |
| Ціна | 99.00 |
- Ціна: 99 ₴