Продавець Сила Органіки розвиває свій бізнес на Prom.ua 5 років.
Знак PRO означає, що продавець користується одним з платних пакетів послуг Prom.ua з розширеними функціональними можливостями.
Bigl.ua — приведет к покупке
Кошик
629 відгуків
Кошик
+380 (93) 900-01-08
Борошно пшоняне органічне без глютену 20 кг TM Ahimsa, фото 1
Борошно пшоняне органічне без глютену 20 кг TM Ahimsa, фото 2
У компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення

Вкус и структура выпечки

Пшенная органическая мука без глютена имеет легкий сладковатый вкус с нежными ореховыми нотками. Выпечка из него получается плотной, мягкой и немного хрупкой из-за отсутствия глютена. Мякоть светло-желтого цвета с умеренной влажной и нежной текстурой.

 

Применение в кулинарии

Подходит для:

  • Блинчики и панкейки
  • Кексы и мафины
  • Печенье и крекеры

  • Безглютеновый хлеб и булочки (в смеси с другими видами муки)

  • Супы и соусы (как загуститель)

  • Энергетические батончики и полезные перекусы

Совет:

Чтобы выпечка из пшеничной (пшоняной) муки была более нежной и держала форму, рекомендуется смешивать её с другими видами муки или добавлять яйца, семена льна либо ксантановую камедь в качестве связывающего компонента.

Отлично подходит для здорового питания

Что это за мука

Пшенная мука органическая без глютена богата белоком, клетчаткой и минералами, что делает его более питательным и полезным для пищеварения по сравнению с пшеничным.

  Пшеничная 1-го сорта Мука пшеничная
Содержание глютена Содержит глютен

Не содержит.

Белок 10–12 г на 100 г 11–12 г на 100 г
Клетчатка 3 г на 100 г 6–7 г на 100 г
Полезность Источник белка и углеводов, содержащий витамины группы B, подходит для выпечки.

Богато белок, клетчатка, минералы и витамины группы B; способствует энергии, здоровью костей и пищеварительной системы.

Калорийность 330–340 ккал на 100 г 340–360 ккал на 100 г

Витамины и микроэлементы

Пищевая ценность на 100 г продукта:

Белки: 12 г
Жиры: 2 г
Углеводы: 70 г
Энергетическая ценность: 340 ккал/ 1420 кДж

Происхождение

Мука изготовлена из зерна, выращенного без химии, без пестицидов – только забота, солнце и живая земля. Зерно выращивается с любовью на экологически чистой ферме в Днепропетровской области.

Наши поля в заповедной зоне

Наша семья

Участвуем в международных выставках и улучшаем стандарты работы

Используем новейшее оборудование, чтобы вы получали высокое качество

Основні
ВиробникAhimsa
Користувальницькі характеристики
Артикул0173
Ціна2344.00
  • Ціна: 2 344 ₴