Вкус и структура
Смесь 5 перцев имеет многогранный вкус – от мягко-пряного до ярко острого с легкими сладковатыми и цитрусовыми нотками. Аромат насыщен, глубок и очень выразителен благодаря сочетанию разных видов перца. В составе – целые горошины разных цветов, создающие привлекательный вид. При измельчении смесь вскрывает сложный букет ароматов. Придает блюдам пикантность и изящество..
Применение
Используется:
- приправка мяса, рыбы и овощей;
- добавление в супы и бульоны;
- использование в соусах и маринадах;
- добавление в салаты и гарниры;
- использование в мельницах для свежего помола.
Совет: используйте смесь в мельницу и измельчайте непосредственно перед подачей – это максимально раскроет аромат..
Польза
Преимущества
Главное преимущество – сочетание разных вкусовых оттенков в одной приправе.
Интересный факт: классическая смесь 5 перцев обычно включает черный, белый, зеленый, розовый и ароматный перец, каждый из которых имеет уникальный аромат..
Витамины и микроэлементы
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Ahimsa |
| Вес | 70 г |
- Цена: 149 ₴