Вкус и структура
Гороховый протеин обладает мягким, слегка бобовым вкусом с нейтральным послевкусием. Его аромат ненавязчив, поэтому легко сочетается с разными ингредиентами. Текстура мелкая, порошкообразная, хорошо растворяется в воде или растительном молоке. В напитках создает легкую кремовую консистенцию без комочков при правильном смешивании. В блюдах может добавлять небольшую плотность и питательность..
Применение
Используется:
- приготовление протеиновых коктейлей;
- добавление в полосы и напитки;
- использование в выпечке (печенье, блины, батончики);
- добавление в каши и десерты;
- приготовление веганских блюд (котлеты, пасты).
Совет: смешивайте 1–2 столовых ложки протеина с жидкостью или добавляйте в блюда, комбинируя с фруктами или какао для более приятного вкуса..
Польза
Преимущества
Главное преимущество – высокое содержание белка без продуктов животного происхождения.
Интересный факт: гороховый протеин содержит важные аминокислоты, включая аргинин, поддерживающий кровообращение и выносливость..
Витамины и микроэлементы
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Ahimsa |
| Пользовательские характеристики | |
| Артикул | 0904 |
| Название модификации | Гороховый протеин 200 г ТМ Ahimsa |
| Цена | 204.00 |
- Цена: 204 ₴