Фундук сырой – орех с насыщенным вкусом и приятной текстурой, содержащий много полезных веществ. Можно употреблять как самостоятельный перекус или добавлять в блюда, особенно во время приготовления десертов.

Чем полезен?

• Фундук богат антиоксидантами, благодаря которому можно уменьшить воспалительные процессы и поддержать иммунитет.
• Также фундук является источником полезных жиров, способствует нормализации уровня холестерина и улучшает работу сердца.
• Богат антиоксидантами – помогает уменьшить воспалительные процессы и поддерживает иммунитет.
• На нервную систему оказывают положительное воздействие витамины группы В.
• Кости укрепляются за счет кальция и магния.
• Здоровье мозга улучшается тоже, память становится лучше, как и концентрация.

Кому подходит?

• Людям, которые хочу питаться сбалансированно или укрепить организм.
• Спортсменам и активным людям, ведь гореет источником энергии.
• Тем, кто хочет улучшить работу мозга, хорошим вариантом будет особенно для школьников, студента или тех, кто работает на важных должностях.
• Для веганов и вегетарианцев фундук станет источником белков и жиров.

С чем совмещать?

• Добавить можно в кашу, полосу, гранолу или йогурт.
• Для приготовления шоколада, кексов, пирогов или печенья.
• В сочетании с медом, творогом и сухофруктами может стать хорошим перекусом или вкусным ужином.
• Салаты с таким добавлением становятся более интересными, а домашние ореховые пасты в сто раз вкуснее магазинных.