Сырой кешью – питательный и вкусный орех, который имеет нежный, сладковатый вкус и мягкую текстуру. Употребляют его в сыром виде, также используют в кулинарии, добавляют в десерты, салаты и делают соусы. Обильный состав витаминов, полезных жиров и минералов помогают организму человека быть здоровым, поэтому для сбалансированного питания орех идеальное решение.

Чем полезен?

• Кешью является источником полезных жиров, которые поддерживают работу сердца и снижают уровень "плохого" холестерина.
• Белок в составе способствует укреплению мышц, поэтому подходит для ведущих здоровый образ жизни.
• Фосфор и магний укрепляют кости и поддерживают работу нервной системы.
• Антиоксиданты замедляют процесс старения.
• Клетчатка улучшает пищеварение.

Кому подходит?

• Тем, кто ведет здоровый образ жизни и следит за питанием, благодаря кэш можно хорошо разнообразить свой рацион.
• Длительное чувство насыщенности дает кешью, поэтому для людей, которые соблюдают диетическое питание, это хороший вариант.
• Растительный источник белка и полезных жиров для веганов и вегетарианцев.
• Также орех подходит тем, кто хочет укрепить свой иммунитет, улучшить состояние кожи и волос.

С чем совмещать?

• Можно добавлять к завтракам, дополняйте кашу, гранолу, йогурт или приготовьте смузи.
• Использовать можно в выпечке, десертах и приготовлении энергетического батончика.
• С кешью можно приготовить вкусное ореховое молоко, или соус к салатам.
• Сочетая с сухофруктами можно получить вкусный и питательный перекус.