Вкус и структура
Сыродавленное кунжутное масло имеет насыщенный ореховый вкус с легкими сладковатыми нотками и приятным послевкусием. Ее аромат тёплый, выразительный и прекрасно дополняет как овощные, так и мясные блюда. Консистенция масла легкая, шелковистая и однородная, а цвет варьируется от светло-золотистого до янтарного. Благодаря сыродавленному способу производства она сохраняет природный аромат и ценные питательные вещества. Лучше всего вкус раскрывается в блюдах без термической обработки.
Применение
Используется:
- заправка салатов и готовых блюд;
- приготовление соусов и маринадов;
- добавление к кашам, лапше и овощам;
- использование в блюдах азиатской кухни;
- уход за кожей и волосами.
Совет: добавляйте кунжутное масло в уже готовые блюда или в конце приготовления, чтобы максимально сохранить его естественный вкус и аромат.
Польза
Преимущества
Главное преимущество – богатый ореховый вкус и высокое содержание природных антиоксидантов.
Интересный факт: кунжутное масло производят уже более 3000 лет. Во многих странах Азии ее считают одним из самых ценных растительных масел благодаря природным антиоксидантам, которые помогают дольше сохранять ее свежесть.
Витамины и микроэлементы
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Ahimsa |
| Объем | 250 мл |
- Цена: 449 ₴